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血压与盐摄入量：未成年人减盐计划应提上日程

作者:国际循环网日期:2019/7/26 10:31:53

过去十年间，美国儿童和青少年的血压水平和盐摄入量呈现下降趋势。血压改善是否得益于盐摄入量减少？二者之间是否具有明确相关性？

　　过去十年间，美国儿童和青少年的血压水平和盐摄入量呈现下降趋势。血压改善是否得益于盐摄入量减少？二者之间是否具有明确相关性？带着这样的问题，研究人员针对2003～2016年的记录数据进行分析，并将结果发表于近期出版的Hypertension杂志。

　　研究共纳入12 249例8～17岁的未成年人，所有资料来自 2003～2016年国家健康与营养调查统计库，对受试者的血压水平和饮食数据进行统计。研究人员按照2017版高血压指南对受试者对血压水平进行分级，并使用逻辑回归描述盐摄入量与血压水平之间的长期趋势和相关性。

　　研究结果显示，出现血压升高或高血压的受试者比例在2003～2004年和2015～2016年出现显著下降，两个时间段降幅分别为16.2%和13.3%（下降趋势P<0.001）。在这两个时间段中，受试者的日常盐摄入量同时下降，从3381 mg/天降至3208 mg/天（P<0.001）。在固定测定周期并对性别、年龄、种族和体重等情况进行调整后，研究人员对盐摄入量每增加1000 mg/天对血压增加或高血压的影响进行评估。调整风险比（AOR）的情况分别为，血压增加或高血压AOR=1.18（95%CI：1.03～1.35），高血压AOR=1.20（95%CI：0.96～1.50）。

　　自2003年起至2016年，美国儿童青少年的血压和盐摄入量呈现下降趋势。尽管研究显示，将未成年人每日盐摄入量提升至超过推荐量的1000 mg水平与高血压之间没有明确相关性，但这将显著增加未成年人群中血压升高的比例，涨幅达20%。

　　参考文献：

　　Katherine J. Overwyk， Lixia Zhao， et al. Trends in Blood Pressure and Usual Dietary Sodium Intake Among Children and Adolescents， National Health and Nutrition Examination Survey 2003 to 2016. Hypertension. 2019;74:260–266. Originally published24 Jun 2019.

版面编辑：张冉责任编辑:朱婧